Роспотребнадзор возьмётся за дело о просроченном мясе, которое поступало в детские сады Верхнего Уфалея

Версия для печати
Новости Общество

Скандал вокруг просроченного мяса, поступавшего в детские сады Верхнего Уфалея, обрёл нешуточные масштабы. Цепочка реакций управления образования и администрации привела к проверке Роспотребнадзора.

После разбора озвученной Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области информации от 3 декабря, в которой сообщалось, что ведомство приостановило на три месяца деятельность ИП Спиридонова из-за выявленных нарушений, связанных с поставкой в детский сад Верхнего Уфалея просроченного мяса, появились первые комментарии и реакции.

«В дошкольные учреждения охлаждённое мясо не поступает, т.к. у него ограничен срок годности. Детские сады закупают мясо в брикетах замороженное, с обязательным наличием сертификата соответствия, выданного ФГИС. При разморозке мяса работники пищеблоков особое внимание уделяют органолептическим свойствам. И если бы при разморозке обнаружили несвойственный запах, цвет, то продукция бы не использовалась для детского питания. Жалоб в Роспотребнадзор, Управление образования от дошкольных учреждений не поступало. Надеемся, что в этом вопросе разберутся надзорные органы. В указанные в статье даты мясо не закупалось», — такое сообщение появилось под новостью «Уфалейинформбюро» с пометкой «От имени Управления образования». 

Напомним, в релизе Россельхознадзора говорилось, что предприниматель неоднократно и необоснованно менял наименование входной продукции (получал охлаждённое мясо, а затем продавал его, как замороженное) и продлевал срок её годности. Что и было установлено при мониторинге и анализе информации ФГИС «Меркурий».

Администрация округа отреагировала на информацию в социальной сети о поставке некачественного мяса в одно из дошкольных учреждений округа и заявила, что направила в Роспотребнадзор письмо с просьбой разобраться в сложившейся ситуации. О результатах проверки обещают сообщить.

«Уфалейка.ру», пытаясь разобраться в ситуации пришла к выводу, что нарушение ИП-шника заключалось не в качестве поставляемого мяса, а в неких манипуляциях с документами на это мясо, описанных в релизе надзорного ведомства, которые для системы «Меркурий» оказались недопустимыми. Тем более, что в детских садах как минимум входной контроль продуктов присутствует, да и при разморозке видно качество. И в целом из ответов представителя управления образования стало ясно, что если бы мясо было некачественным, это сразу бы заметили, а разборки были бы куда серьёзнее.

Версия для печати

администрация, округа, скандал, управление, Управление образования, сады, нарушение, качество

04.12.2019, 731 просмотр.

!!! По требованию российского законодательства комментарии проходят премодерацию. Мы не публикуем сообщения, содержащие мат, сниженную лексику и оскорбления, даже в случае замены букв точками, тире и любыми иными символами. Не допускаются сообщения, призывающие к межнациональной и социальной розни. К публикации не допускаются комментарии, содержащие мат, сниженную лексику и оскорбления, даже в случае замены букв точками, тире и любыми иными символами, ссылки на другие ресурсы, а также имеющие признаки нарушения законодательства РФ - клевета и бездоказательные обвинения. Премодерация может занимать от нескольких минут до одних суток. Решение публиковать или не публиковать комментарии принимает редакция.

Добавить комментарий

Имя
Комментарий
E-mail
Телефон
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*

Главные новости


Все новости